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其實要在家裡吃的好很簡單，材料好，就不需要什麽複雜的煮法。

最近吃到最好吃的東西是鹌鹑和小牛犢的肝臓。

老爺向來喜歡嘗試各式各樣的雉雞，但是有些鳥吃起來有點苦，鹌鹑很小隻，但比雞肉嫩而好吃。

Brown Quail  

鹌鹑  

另一個讓我驚豔的是小牛犢的肝臓，不要小看這個，它一公斤賣二十五英鎊，跟頂级牛排一樣價，可見有多貴。

老爺把它煎得恰到好處，吃起來嫩而多汁。

牛犢肝臓  

剛剛老爺去M&S買麵包，順便带了加拿大龍蝦，真好吃。

加拿大龍蝦  

我最喜歡的Waitrose杏仁可頌

杏仁可颂  

在家随便煮，一樣可以吃的很好耶。

 

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