除了台灣人熟知的Twinings英國茶，來自約克郡的百年茶商Taylors of Harrogate出的約克茶也很好喝。
Taylors of Harrogate旗下共有六家喫茶店，全部位於約克郡；台灣人去約克郡玩時，通常去約克市那家喝下午茶，可是我心水他們家Harrogate本店，所以就有了這次優雅的下午茶食記。
Bettys Tea Rooms位於Harrogate的百年老店。
哎喲我的媽，才中午十二點半就已經排了一條長龍；雖說英國人善於排隊，我從來没想過，英國人竟然會排隊等喫茶，真是驚訝，而且排隊的不是常見的櫻花妹或是大陸妹，更是奇怪，哈哈。
排隊時，服務人員很貼心的先詢問客人幾位，是來喝茶/咖啡還是用餐/喝下午茶的，然後根據客人的需求給舆相應對的菜單，讓客人先行研究要吃什麽東西兼打發時間；等不了多久，很快的，就輪到我們就座，可以開始享受今天的下午茶了。
Bettys Tea Rooms優雅的用餐環境。
考究的銀茶壺：兩種不同的茶葉外加一壺熱水，讓人盡情享受美好的茶飲。
出乎意料好喝的上等紅茶。
下午茶從最底層的四種不同的小小三明治吃起，英國人一般習慣搭配從印度菜中學來制造的chutuey一起吃；英式chutuey是用水果加糖和醋煮熟後泠却装瓶，可以長久保存，吃起來有一點點酸但是不會很甜，英國人也拿chutuey搭配Cheddar-type cheese一起吃。
第二層就是所謂的cream tea，簡版的下午茶，通常是scones配上clotted cream和草莓果醬一起吃，可惜Bettys Tea Rooms的scone和clotted cream都不出色，而且scone不是熱的，一吃就膩，很快就飽了。
還好蛋糕很精致，小小的不甜，不錯吃。
總而言之，英國好吃的三明治多的是，M&S和Waitrose超市裏就可以買到很不錯的三明治；至於cream tea，我覺得Victoria and Albert Museum咖啡廳的就很好吃了。
【倫敦遊樂園】不用去巴黎維也納*倫敦最炫的咖啡廳@V&A博物館
如果想要享受某個特殊建築物，我的忠告是，點個蛋糕咖啡即可，不必來全套的下午茶了，哈哈。
地下室不同的装潢風味。
明亮舒適的女性洗手間，可以悠閑的在這裏補妆。
咖啡廳裏任你挑選的各式蛋糕。
附設的食品店裏，可以買到各色餅乾甜點和上等茶葉咖啡。
只有來到約克郡才能享受Bettys Tea Rooms的下午茶，更棒的是，要價只有倫敦的一半，一人18.50英鎊，所以來到約克郡，千萬記得來喝Bettys Tea Rooms優雅的下午茶！
留言列表
倫敦遊樂園 (13)
{{ article.title }}
