蓁子的倫敦亂亂走

匈牙利最有名的一道菜就是Goulash，說穿了就是加了paprika辣椒粉的牛肉燉菜。

牛肉燉菜是歐洲很常見的一道菜，各地做法略有不同。

相傳匈牙利Goulash源自中世紀時候，農民趕牛走賣，沿途就殺牛加蔬菜煮成Goulash來吃。

後來哥倫布從美洲带回馬鈴薯，番茄，paprika等，匈牙利Goulash才變成今天我們熟知的馬鈴薯，紅蘿蔔，番茄燉牛肉，雖然我也看過以紅緑椒燉牛肉的食譜，這就是個人喜好了。

傍晚時分抵達布達佩斯，我們早已是飢腸轆轆，幸好老公早就經由導遊書，選定了離我們下榻處不遠，全城最便宜的一家餐廳。

走匈牙利温馨家庭風味的餐廳。

來到匈牙利的第一餐，我們點了最著名的牛肉Goulash。

我們吃的這道Goulash是馬鈴薯，紅蘿蔔，番茄燉牛肉。

可是牛肉好少哦，而且很鹹。

我們後來才發現，匈牙利人不但偏好重鹹，有些人也嗜辣，因此餐桌上都備有辣椒醬。

這個辣椒醬確實很辣，可是只要在Goulash裏加一點，就讓Goulash吃起來更為津津有味呢。

吃Goulash就要配啤酒。

這瓶本地啤酒，清凉有勁可口，半公升才一英鎊，害我以為匈牙利物價很便宜，後來逛了超市才知道不然，匈牙利物價没有我想像的這麽便宜。

後來我們常常來這裏吃飯，因為每天忙着出去玩，晚上回來餓得半死，懶得再找其它餐廳了。

一天，一對年輕西班牙情侣進門，男的對我揚揚手上的Lonely Planet，說他們跟着導遊書來的，害我笑不可抑，我們也是啊，哈哈。

牛肉和馬鈴薯，不錯吃。

烤猪排。

有時换喝比較貴的德國wheat啤酒，加了萊姆，酒精比較低，而且很甜，喝起來像雞尾酒。

一次錯誤的點了两人分享的套餐，全部是炸物，很快就吃腻了，原本打算把其他東西吃完，只留下白飯，不料吃了一口飯，我的媽啊，香噴噴，真好吃，不知不覺中，一口口吃光光了，啊啊。

另一家餐廳的Goulash，他們用辣的paprika調味，牛肉又多，這家比較好吃。

烤鹅腿，我覺得還好啦。

這家其實是一家酒吧，他們播放很多英國樂手的DVD，英文歌稱霸全世界，說英文的人真幸運，走到哪裏都講得通啊。